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Calvados / Calvados Chateau de Breuil 8 Jahre 0,7l 40%

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Typ:Calvados
Alkoholgehalt:40% Vol.
Inhalt:0,7 Liter
RegionFrankreich

 

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Calvados
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Château du Breuil, S.A.S 14, 130 LE BREUIL EN AUGE, France
Ursprungsland: Frankreich
Chateau de Breuil 8 Jahre 0,7l 40%

Raue Schönheit, steile Meeresküsten und Schlösser wie aus dem Märchen – die Normandie im Norden Frankreichs hat als Region ihre besonderen, ursprünglichen Reize. Produkte, die hier hergestellt werden versprühen ihren eigenen Charme. 

Eines der bekanntesten Erzeugnisse dieses Landstrichs ist der Calvados, eine der bekanntesten Calvados-Brennereien das Chateu du Breuil. Angesiedelt in dem gleichnamigen Schloss, das im 16. und 17. Jahrhundert im Herzen der Normandie errichtet wurde, bringt sie herausragende Erzeugnisse höchster Qualität hervor. Einer dieser edlen Apfelbrände ist der Réserve du Château „8 ans d’age“. Als echter Calvados aus der geschützten und kontrollierten Herkunftsbezeichnung „Pays d’Auge“ dürfen für seine Herstellung ausschließlich die hochwertigen Äpfel aus dieser Anbauregion verwendet werden. Die weiten Apfelgärten, in denen das Chateaus du Breuil liegt, umfassen rund 22.000 Apfelbäume. Aus ihren Früchten entsteht zunächst Apfelmost, der dann in dem hauseigenen Herstellungsverfahren zweifach destilliert wird. Dabei werden alle Alkoholanteile, die weniger edel sind, herausgefiltert. Der frische Brand kommt dann in Eichenfässern, in denen er langsam reifen und sein Aroma entwickeln kann. Gut kontrolliert durch den Kellermeister ist auch dabei eine optimale Pflege gewährleistet. 

Mindestens acht Jahre muss der Calvados Chateau du Breuil dieser Qualitätsstufe hier verbringen, bis er schließlich auf Flaschen gezogen wird. Dann bietet er in seiner Nase die Düfte der Normandie und in seinem Aroma den Geschmack eines alten Calvados. In seinem Duft schwingen dabei Noten von Walnüssen, frischen Haselnüssen, frischer Mandel und Vanille mit. 

Die Ursprünglichkeit des Réserve du Château „8 ans d’age“ hat ihm in der Vergangenheit bereits so manche Auszeichnung eingebracht. Bei der International Wine and Spirit Competition in London 2008 erhielt er neben einer Silbermedaille das Prädikat „Bester seiner Kategorie. Nach zwei weiteren Silbermedaillen der International Wine and Spirit Competition in den Jahren 2012 und 2013, folgte im Jahr 2014 an gleicher Stelle das Prädikat „Outstanding“ – und eine weitere Auszeichnung in Silber. Diesen herausragenden und im wahrsten Wortsinn ausgezeichneten Calvados kann sich jeder Kenner in die Ausstattung seiner eigenen Bar holen und so die Ursprünglichkeit der Normandie in den eigenen vier Wänden Schluck für Schluck genießen.


Calvados 8 Jahre von Chateau de Breuil

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